孟宗竹真竹破竹と真竹 �� 違い 128257

竹の種類・見分け方今日は竹の見分け方を紹介しましょう。半日しか時間がとれなかった為に、これだけしか用意出来ていません。全然足りませんね (泣) ウチの本業の尺八はこの真竹 (マダケ)で作ります。特長として「割れにくい」等々あるの

孟宗竹真竹破竹と真竹の違い-その違いを追ってみました。左から↓ モウソウチク（孟宗竹）、ハチク（淡竹）、マダケ（真竹）の順に、100円ショップで買ったお絵かき団扇に描いてみました。三種類の竹はいずれも食用にされます。破竹と真竹、こんなに違う破竹左、真竹は右大きく違うのは、タケノコの皮、斑点みたいのがあるのが真竹先っぽも違うね。さあ、どちらが美味しいか？？竹が細いし、むくのに時間がかかり、腰が痛くなる台所に座って処理中味は、孟宗竹勝ちかな？